ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XF023

Печь конвекционная UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

Управление климатом в камере:

Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры

Вспомогательные функции:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности

Совместима с моделями расстоечных шкафов XLT 133

Основные характеристики:
Бренд-UNOX
Страна-Италия
Артикул-XF023
Напряжение, В220
Мощность, кВт3
Вес, кг22
Длина, мм600
Ширина, мм587
Высота, мм472
Количество уровней-4
Панель управления-механическая
Пароувлажнение-нет
Тип направляющих-под противни
Тип подключения-электричество
Тип противней/гастроемкостей 460х330
Размеры в упаковке (дл.), мм660
Размеры в упаковке (шир.), мм690
Размеры в упаковке (выс.), мм510
Вес в упаковке, кг30
Комплект поставки
Противни Unox TG 305 - 4 шт. в комплекте