Шкаф расстоечный РТ-93-01

Расстоечный шкаф Enteco Р-93-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади.

Управление-Механическое

Количество уровней-9

Формат емкостей-435х330

Температурный режим-+30...+40

Расстояние между уровнями-65мм

Мощность-1,5кВт

Напряжение-220В

Масса-25кг

ВхШхГл-914х595х532

Особенности

-аналоговый термостат 30-40 °С

-нагревательный элемент мощностью 1500 Вт

-вместимость: 9 противней

-внешнее стекло закаленное и жаропрочное

-напряжение питания 220 В/50Гц

-надежность конструкции

-простота в управлении

-производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий

-не требует стационарного подключения к воде

-не требует много места и особых условий эксплуатации.